Посвящение Карло Петрини от Эдварда Мукийби: Вечное наследие и любовь планеты
О, Мать-Земля, мы безмерно благодарны тебе за дар твоего сына, Карло.
Дорогой Карло, мы безмерно благодарны тебе за то, что ты стал частью нашей жизни. И Мать-Земля, и все движение Slow Food выражают глубочайшую признательность за твой труд. Наши сердца сейчас охвачены скорбью, но одновременно переполнены чувством благодарности за бесчисленные семена, что ты посеял на этой планете: семена человечности, смирения, сочувствия, любви, сострадания и мудрости сердца. Ты вдохновил нас верить в собственные силы и в способность преобразовывать мир через еду, убедив, что лучшее будущее реально.
Ты верил в меня, оказывал доверие, поддерживал и помог мне стать тем человеком и лидером, каким я являюсь сегодня. Твоя любовь к Африке воплотилась в одной из самых вдохновляющих инициатив — программе «Огороды Slow Food в Африке». Ты предоставил африканцам возможность изучать гастрономию и возрождать богатство нашей кулинарной культуры. Африка любит тебя, безмерно благодарна и будет вечно хранить твою память в своем сердце. Ты любил нашу планету, много лет посвятил борьбе за сохранение биоразнообразия и повлиял на жизни миллионов людей по всему миру. Сегодня глобальное движение отдает тебе дань уважения: планета любила тебя, и твое бесценное наследие будет жить вечно.
Впервые за семнадцать лет я стою здесь, в Бра, обращаясь к тебе, но вместо ответа встречаю лишь тишину. Дорогие друзья Карло, и все, кого затронуло его дальновидное видение, эта тишина кажется оглушительной. И наш ответ на эту тишину должен быть деятельным: мы должны работать вместе, с еще большей решимостью, чтобы его видение продолжало жить. Все мы, кто был вдохновлен им сердцем, умом и душой, должны сплотиться еще крепче, чтобы долгие годы его самоотверженного труда были оправданы. Урожай, который Карло должен был бы увидеть сегодня, — это живое, сильное и единое глобальное движение. Мы обязаны продолжать его дело и заботиться о Матери-Земле, которую он так глубоко любил и защищал.
Дорогой Карлин, спасибо тебе от всего сердца. Теперь покойся с миром, дорогой друг. Величие твоей мечты продолжает жить, бережно хранимое и развиваемое глобальной семьей, которую ты сумел создать и сплотить.
Эдвард Мукийби, президент Slow Food, выпускник Unisg, Уганда
Свежие материалы — Питание и диеты
Первая летняя «медленная» неделя: от моря до полей
Первая неделя лета приносит особое событие: предварительный показ Terra Madre в Тропее, среди ароматов и вкусов Калабрии. Это будут праздничные выходные по всей Италии, от Пьемонта до Сицилии, наполненные морскими звуками и свежим деревенским воздухом. Все мероприятия ближайших недель ждут
Лодка для будущего черной мидии Таранто
В рамках проекта TUI Field to Fork Puglia, продвигаемого Slow Food при поддержке TUI Care Foundation, производители мидий получат новую лодку для рыболовного туризма и пройдут обучение, чтобы предлагать новые туристические впечатления. Могут ли мидии попасть на страницы учебников истор
Reale Mutua и Slow Food: вместе для благополучия, здоровья и развития территорий
Интервью с генеральным директором Лукой Филиппоне. «Наша цель — внести вклад в формирование широкой культуры устойчивого развития, укрепляя инициативы, посвященные молодежи и продовольственной культуре» Основанная в Турине в 1828 году, Reale Mutua является сегодня крупнейшей итальянской вза
Актриса и подруга Лелла Коста вспоминает Карло Петрини (Карлина)
Актриса Лелла Коста делится своими воспоминаниями о Карло Петрини, говоря: «Больше всего мне будет не хватать его взгляда — проницательного, но в то же время невероятно доброжелательного, который никогда не осуждал и не делал различий между людьми. Карло не осуждал, хотя мог сильно рассердиться
В память о Карло Петрини: слова Мони Овадиа, давшие надежду и силу
С Карлином я познакомился 55 лет назад, и это было мгновенное озарение. Тем не менее, он не сразу стал тем невероятным человеком, каким мы его знаем. О нем можно сказать "Ecce Homo", так велика была его личность. В то время, когда я с ним познакомился, мы жили в эпоху, когда искренне верили
Его успехи нельзя объяснить, если не учитывать, что истинным стремлением Карлина была не столько гастрономия, сколько земля: Монсеньор Помпили вспоминает Карло Петрини
Я впервые встретил его во время землетрясения в Аматриче. 21 марта мы собрались здесь с общинами «Laudato si’». В Карлине меня поразили его элегантность и чувство меры: он не был высокомерен и не относился к себе слишком серьезно. Он мог быть одинаково естественным как в переполненном