Представляем еженедельную рубрику с анонсами мероприятий от местных отделений и сообществ Slow Food по всей Италии. В программе — дружеские ужины, образовательные обеды, прогулки по виноградникам, встречи на тему гор, «Рынки Земли» и множество других способов отметить Slow Food Day. С 23 мая стартует седьмой сезон Giugno Slow — фестиваля на Сардинии, который оживит остров концертами, мастер-классами и активностями, посвященными осознанному туризму. Откройте для себя предстоящие события.
Все мероприятия ближайших недель ждут вас в Трентино – Альто-Адидже, Пьемонте, Ломбардии, Эмилии-Романье, Тоскане, Марке, Сицилии и Сардинии. В конце статьи вы найдете список ближайших «Рынков Земли».
Трентино – Альто-Адидже
Сопрамонте (Тренто)
В субботу, 23 мая, в 10:00 в Остерии Сант’Анна возвращается «Montagna 2050» — цикл встреч и дискуссий, организованный Slow Food Trentino, посвященный будущему высокогорных районов, их жителям и возможным моделям развития. В программе конференции и рабочие группы для обмена идеями и общения с экспертами, после чего следует дружеский обед от Остерии. Вход и обед бесплатны.
Для регистрации заполните форму.
Пьемонт
Бьелла
С 12 мая по 23 июня, каждый вторник в 21:00 в ресторане Cenoira, Slow Food Biella приглашает вас на шесть встреч, чтобы узнать о пиве! Шесть уроков, дегустации под руководством экспертов и посещение пивоварни, чтобы познакомиться с производственными технологиями, стилями и сочетаниями ремесленных пивоварен Бьеллы.
Стоимость курса:
- 150 € для членов сообщества
- 175 € для нечленов
Для информации и бронирования: 348 8558451 в Whatsapp (Лука Ланца)
Монкальери (Турин)
В субботу, 13 июня, с 9:00 до 19:00 на площади Витторио Эмануэле II, Slow Food Torino приглашает вас на «Рынок Земли»! Это возможность познакомиться с местными производителями и приобрести множество свежих продуктов «нулевого километра». Вход свободный.
Челла-Монте (Алессандрия)
В субботу, 13 июня, в 10:30 в винодельне Cantina La Casaccia, Slow Food Monferrato Casalese и Moncalvo приглашают вас вместе отпраздновать Slow Food Day. В программе: в 10:30 прогулка по виноградникам, а затем обед и закуска, богатые местными продуктами. Это дружеский день, полный рассказов об истории Slow Food и диалога с местными производителями.
Стоимость участия:
- 25 € для членов сообщества
- 28 € для нечленов
Ломбардия
Понтераника (Бергамо)
В воскресенье, 24 мая, в Il Bopo, Slow Food Bergamo приглашает вас на «Фреску Климата» — интерактивный семинар, чтобы понять климатическую систему и последствия ее изменения. Множество активностей под руководством опытных фасилитаторов для обмена мнениями и поиска конкретных действий. Затем — дружеский аперитив-ужин для лучшего знакомства и дегустации местных продуктов.
Вход на семинар бесплатный.
Для регистрации нажмите здесь.
Моримондо (Милан)
В пятницу, 22 мая, в 20:00 в Il Filo di Grano, Slow Food Vigevano и Lomellina приглашают вас на ужин с розовой спаржей Чилавегны — продуктом «Ковчега Вкуса» Slow Food. Три изысканных блюда, где спаржа является главным героем, сопровождаемые отобранными сортами Ламбруско и Пино Гриджио.
Стоимость участия:
- 30 € для членов сообщества
- 35 € для нечленов
Эмилия-Романья
Баньякавалло (Равенна)
В среду, 27 мая, в 19:30 в оазисе Podere Pantaleone, Slow Food Romagna и Valle del Lamone приглашают вас на прогулку по лесу с дегустацией! Главные герои дегустации — соленые и сладкие фокаччи от пекарни Focacciamo и пиво Birra del Podere от агротуристического комплекса La Berta, историю которых расскажут сами производители. Затем следует часовая прогулка, для которой рекомендуется иметь фонарик (или фонарик налобный, или на телефоне) и надеть длинные брюки с закрытой обувью. Желательно принести свой стакан из дома, чтобы сделать мероприятие более экологичным.
В случае непогоды вечер отменяется, участники будут заблаговременно уведомлены.
Стоимость участия в обеих активностях:
- 22 € для членов сообщества и их родственников старше 18 лет
- 25 € для нечленов старше 18 лет
- 17 € для участников от 6 до 17 лет
- 12 € для участников младше 6 лет
Для регистрации заполните эту форму (одну для каждого участника).
Для информации: info@slowfoodromagnalamone.it / 3292995051
Куальто (Болонья)
В субботу, 13 июня, в 10:30, по случаю Slow Food Day, Slow Food Bologna приглашает вас заново открыть для себя горы через их плоды. В программе: прогулка по каштановым рощам, посещение сушилки и фруктового сада с яблоками Rosa Romana, которые, наряду с каштаном, станут главными героями дружеского обеда, в котором можно принять участие. День, полный природы и вкусной еды, чтобы наилучшим образом отметить хорошую, чистую и честную пищу.
Стоимость участия:
- 25 € для членов сообщества
- 30 € для нечленов
Кориано (Римини)
В среду, 27 мая, в 20:00 в Podere Vecciano, Slow Food Rimini e San Marino приглашает вас продегустировать оливковое масло EVO. Вечер в компании Маттео Боноли, опытного дегустатора, чтобы отправиться в сенсорное путешествие среди лучших оливковых масел Extra Vergine со всего мира. Затем — фуршет в сопровождении вин Podere Vecciano.
Стоимость участия:
- 15 € для членов сообщества
- 20 € для нечленов
Необходимо зарегистрироваться до понедельника, 25 мая, здесь.
Тоскана
Колле-ди-Валь-д’Эльса (Сиена)
В пятницу, 12 июня, в 19:30 в Forno Pellegrino, Slow Food Siena приглашает вас вместе отпраздновать Slow Food Day! В программе — дегустации и аперитив-ужин с продуктами Presìdi Slow Food и калабрийскими продуктами из «Ковчега Вкуса». Это возможность заново открыть для себя традиционные продукты и оценить местные территории через гастрономию.
Требуется предварительное бронирование.
Марке
Кальи (Пезаро-Урбино)
В воскресенье, 24 мая, с 10:00 до 19:00, Slow Food Rimini e San Marino приглашает вас в Кальи, чтобы погрузиться в уникальную атмосферу «Distinti Salumi» — мероприятия, посвященного лучшим итальянским мясным деликатесам и местной гастрономии. В программе: прогулки для знакомства с культурной ценностью города, его скрытыми жемчужинами и остатками старинного поселения, а затем обед в Osteria dell’Alleanza, где мясные деликатесы региона Марке станут главными героями. Во второй половине дня предусмотрена экскурсия по экспонентам выставки с дегустациями, мастер-классами и углублением в местную традицию производства мясных изделий.
Стоимость участия:
- 3 € (прогулки)
- 22 € (обед для членов сообщества)
- 25 € (обед для нечленов)
Для регистрации нажмите здесь.
Сицилия
Милаццо (Мессина)
В воскресенье, 24 мая, с 9:00 до 13:00, Slow Food Peloritani Tirrenici ждет вас на «Рынке Земли»! Свежие продукты «нулевого километра» для качественных покупок! Вход свободный.
Сардиния
Ла-Маддалена (Ольбия-Темпио)
С 23 мая по 7 июня на архипелаге Ла-Маддалена, Slow Food Gallura приглашает вас на седьмой выпуск «Giugno Slow»! Мероприятие, входящее в «Дорогу к Terra Madre», начнется с трех дней, посвященных натуральному вину, а затем продолжатся мастер-классами, концертами, дегустационными столами, экскурсиями, образовательными обедами и встречами с многочисленными гостями. Это незабываемое событие для празднования территории и сообщества через вкусную и подлинную еду.
Узнайте обо всех мероприятиях на сайте события: la-maddalena.giugnoslow.it
«Рынки Земли» Slow Food
Пьемонт
- Салуццо. На площади Кавур каждую среду и субботу с 7:00 до 13:00.
- Альба, Ланге и Роэро. На площади Эльвио Пертиначе в Альбе (Кунео) каждую субботу с 8:00 до 13:00.
- Бьелла. Площадь Витторио Венето каждый четверг с 14:00 до 19:00.
Ломбардия
- Бергамо. На площади Маттеотти, Сентироне, каждую субботу с 8:30 до 13:00.
- Милан. В Fabbrica del Vapore каждую субботу с 9:00 до 14:00.
Лигурия
- Сардзана (Специя). На площади Мучеников Свободы каждую субботу с 7:00 до 13:00.
Венето
- Марчеллизе (Верона). На улице Аркандола, Сан-Мартино-Буон-Альберго (Верона) каждую пятницу.
Тоскана
- Вальтеджина. На улице Провинциале 13/A, Сан-Пьеро-ин-Фрассино, 52010, Ортиньяно-Раджоло (Ареццо) каждый вторник и пятницу, без перерыва с 7:00 до 18:00.
- Мерколедибио ди Лукка. На площади Сан-Франческо каждую среду с 16:00 до 20:00 (зимнее время: с 14:30 до 18:30).
- Монтеварки – Иль Меркатале. На улице Триест 30 с понедельника по субботу с 8:30 до 13:00, с 16:00 до 20:00.
- Монтекатини-Терме и Вальдиниеволе. На улице Мадзини каждый четверг и субботу с 8:00 до 13:00.
Эмилия-Романья
- Имола. На проспекте Доменико Ривальта каждую пятницу с 16:00 до 19:30.
- Болонья – Экс-Дацио Кортичелла. На улице Бентини каждый четверг с 8:30 до 12:30 (кроме первых трех четвергов августа).
- Болонья – Растиньяно. На улице Андреа Коста 114 каждый четверг днем с 15:00 до 19:30.
- Новале ди Болонья. На площади Джозуэ Кардуччи каждое воскресенье с 9:00 до 13:00 (кроме первых трех воскресений августа).
Марке
- Альтромеркатино дельи Арки ди Анкона. На улице Гульельмо Маркони, район Арки, каждую субботу с 8:00 до 13:00.
Умбрия
- Умбертиде (Перуджа). На площади Маттеотти каждую субботу с 8:00 до 13:00.
Лацио
- Фраскати и Терре Тусколане – Фраскати. На площади Портичелла каждую субботу с 7:30 до 14:00.
- Фраскати и Терре Тусколане – Монтепорцио. На площади Дон Милани каждое воскресенье с 7:30 до 14:00.
- Витербо «Туша ин Био». В «A casa di Mauro» на улице И. Гарбини 90 каждую среду с 15:00 до 19:00.
Сицилия
- Лентини (Сиракузы). На площади Дуомо каждую субботу с 8:30 до 13:00.